让世界看到中国设计！

2019世界工业设计大会将于10月18日在山东烟台召开，全球30+国家和地区，200+创新产品发布，500+设计驱动型品牌，1000+创新代表，将全面展示我国设计创新力量的蓬勃生机与强劲的产业竞争力，共同构建世界级设计产业生态，打造影响世界的设计产业蓝图！

2019世界工业设计大会上，

中德工业设计中心将向全球首发

海洋工程、轨道交通、

生物科技、新型铝材、城市更新、

高端装备、医疗健康、农海产品

八大产业领域创新成果

培育新动能，创造新供给，引领新消费！

中德工业设计中心，作为中德两国在工业设计领域深化合作的重大战略项目，是国家级、世界级工业设计产业创新平台，中国总部位于山东烟台，以工业设计为驱动，以新动能、新产业为导向，在全球范围开展创新设计工作，推动产业合作发展。先来剧透了解一下，中德工业设计中心生物科技工业设计中心即将问世的创新产品。

用创新打造健康饮品

生物降脂+循环经济

云南咖啡的困境

1、区域品牌创新不够，传统加工工艺还未与国际接轨，制约了咖啡的发展。

2、缺乏深加工，咖啡产业仍然停留在原料型生产上，没有形成咖啡产业链。

3、缺乏咖啡龙头企业和知名品牌，市场占有率较低 。

2012年，中德中心生物首席科学家叶亚东博士受云南省政府的邀约，来到云南，一位普洱的咖啡从业者，告诉我们普洱地区每年有一万多吨咖啡豆变质腐烂，希望我们能够研究如何延长咖啡豆的贮存时间。

我们粗略测算了下，按照当时的市场收购价，普洱咖农一年的经济损失高达2个多亿，这对于普洱地区的咖啡从业者来说委实是个不小的数字。

叶博士带领科研团队开始进驻普洱地区，从咖啡种植的源头，进行实地考察和研究。

我们从咖啡豆加工的各个环节排查，从低海拔地区的咖啡到高海拔地区，跑遍了西双版纳、德宏、保山、宾川、瑞丽、龙陵、孟连、普洱等地，分析了咖啡选种、丰产栽培、病虫害治理、土壤检测、初加工等环节。即使后来我们认为植物脂肪氧化和蛋白变性是咖啡变质腐坏的根本原因，这类似于“全身检查”的工作，对于我们了解咖啡这一品种提供了非常宝贵的实践经验。

       在实验中，我们第一次知道了咖啡是高脂肪植物，咖啡的脂肪含量达15%-27%左右，以美式滴滤为例，最终还有高达90.2%的脂肪依然存在于咖啡中。随着时间的增加，咖啡豆内的脂肪会产生氧化，加上植物蛋白变性，最终导致咖啡豆的存储时间较短，有效降低咖啡豆内的脂肪含量，就能降低咖啡豆的脂肪氧化速度，延长咖啡豆的存储时间。

纳帕低脂咖啡即享杯（手冲咖啡）

在全球范围内，我们首次提出咖啡豆的降脂工艺，将咖啡豆的脂肪含量降到7%，降低了植物脂肪氧化的速度，由此烘焙后的咖啡豆存放时间也从2个月延长到了6个月。同时，因为表层脂肪减少，咖啡的口味就会显现低酸、低苦的现象，甜味得到了自然增加，风味更加香醇迷人。

同时，我们创造性地将在咖啡种植阶段、生产阶段、饮用阶段产生的废弃物，完全利用起来，让咖啡经济循环起来。2019年4月，中德中心首席科学家叶博士受联合国循环经济论坛之邀，携带纳帕低脂咖啡首次亮相世界舞台，并做了《循环经济和设计扶贫》的嘉宾案例的演讲。

以上图表是我们产业循环经济实践的模型

任意行走在高山雪原

以生命科学之力抗击顽固高原反应

高原反应,也称高原病、高山病，是人体急速进入海拔3000米以上高原暴露于低压低氧环境后产生的各种不适，是高原地区独有的常见病，常见的症状有头痛，失眠，食欲减退，疲倦，呼吸困难等。

高原景色壮美雄奇，但身处其间绝对没有你想得那么轻松，大气压力变小，空气密度随之变小了。以拉萨海拔3650米为例，年平均空气中含氧量仅占平原地区含氧量的64.3%，为了结合更多的氧气，血液中的红细胞数量就会突增，从而增加血液粘稠度，这种伤害是不可逆的！

按照2018年西藏接待游客量3300万计算，可能产生高原反应的游客量在2000万左右，而产生肺水肿的游客竟然高达99万左右，触目惊心啊！

路易斯J∙伊格纳罗和其他两位研究者在其研究过程中，发现一氧化氮是机体产生的一种信号分子，通过改善血管内皮松弛因子，能够舒张血管增强血液循环，对心血管系统产生益处，从而获得了1998年的诺贝尔生理-医学奖，并由此研究促使了“伟哥”的研发，因此他又被称为“伟哥之父”。

诺奖的研究成果并非一开始就是朝着治疗男性性功能障碍去的，他的研究成果就是指向舒张血管、增加氧气传送通道，这与抗高反的机制是一致的！

2012年，一次机遇，我们开始利用诺贝尔研究成果开发一款真正有效、能抵抗高反的产品。作为路易斯教授的弟子，叶亚东博士在抗高反领域中具备天然的研发基因，能更直接地触到高反的痛点。

叶博士及生物科技平台团队多次深入云南、四川、西藏等高海拔地区进行科学实验。为切实有效检验产品功效，实验人员进行了相关的高原极限实验：

7上  珠峰大本营亲测产品效果

36次  到不同高原地区进行极限实验

100人 体验团测试个体差

任意行雪莲片,专利名：一种组合物及其制备方法、应用,专利号：201210569541.7

摘要：本发明可以有效地改善慢性高原反应出现的头痛、头晕、失眠、胸闷、心悸等症状并且疗效肯定，特别适用于高原反应出现的胸闷、心悸、气短等高原心肌缺氧症状患者，这为进入高原地区进行工作的人们带来了福音。

生物科技呵护健康

草木有本心，解酒护肝有良方

无论东西方，酒是人类生活中的主要饮品之一，特别在中国，酒更是文化的一部分，所谓“无酒不成席”。少量饮酒可以加速血液循环，消除疲劳，但长期过量饮酒对我们的身体危害十分巨大。  

每次喝酒后，我们首先会感到胃不舒服，那是因为酒精从口腔通过食道进入胃部，会直接损伤胃肠道。而我们都知道喝酒伤肝，那是因为被吸收的酒精进入血液，渗入到身体的各个部分，几乎全部在肝脏中代谢。

我们中国人体内的乙醛脱氢酶活性较低，所以饮酒后乙醛在体内积聚较多，出现脸红、脉搏呼吸急促、恶心等症状。长期过量饮酒会对我们的神经系统、肝脏、心血管、肾脏、骨骼等造成多重伤害，严重者会导致人体机能异常甚至危及生命。

郁金姜黄+溪好阿菠+葛根=任我醒姜黄葛根片 

我们进行了多次动物试验，筛选出具有明显效果的配方，该配方含有日本郁金姜黄提取物及“溪好阿菠”提取物，利用现代和生物技术，主要利用这两种主要成分，配合中国传统保肝药物－葛根及其它辅料，成功开发出了一种新型有效没有副作用的醒酒产品，试验证明其可有效缓解醉酒及宿醉现象。

试验证明：任我醒所含成分在胃里被吸收进入血液，到达肝脏，将乙醇脱氢酶分解乙醇得到的乙醛以及附带的甲醛等衍生物，快速分解成酸，并排出体内，能够有效缓解醉酒及宿醉头痛的现象，减轻肝脏压力，起到保护肝脏的作用。

任我醒姜黄葛根片

专利名：一种解酒组合物及应用

专利号：201210219301.4

摘要：本发明优选一种组合物，其作用效果优于现有产品如姜黄素或“干杯万和”，

其解酒潜伏期考察约为上述两者3倍效果。

科技发展的善意往往就在那些细枝末节上，

纵然是一个小小的改变，

也都会福惠万千。

10月，世界工业设计大会

与你相约烟台

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